Boucher H/F - Xiong Hai

BOUCHER A TEMPS COMPLET, EXPERIENCE 2 ANS MINIMUN, SOURCING FOURNISSEUR EXIGE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Chaîne du froid,Machine de découpe de viande,Modalités de stockage de produits alimentaires,Normes sanitaires,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vrifier la qualit et la propret d'quipements ou de matriels

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Transformation des produits bouchers
• Chaîne du froid