Équipier Polyvalent en Restauration H/F - au Poulet Braise
- CDI
- au Poulet Braise
Les missions du poste
Le restaurant PB Poulet braisé, situé à Ivry-sur-Seine, recrute des équipiers polyvalents en partenariat avec France Travail, dans le cadre du dispositif POEI en tutorat (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).La formation en tutorat, d'une durée de 1 mois, permettra aux candidats d'acquérir les compétences nécessaires. À l'issue de celle-ci, et sous réserve de la validation des acquis, les participants intégreront les équipes en CDI.Vos missions principales :En cuisinePréparer les produitsRespecter les fiches recettes et les normes d'hygiène (HACCP)Assurer la mise en place et le réassortNettoyer et ranger le poste de travailEn service / caisseAccueillir et conseiller les clientsPrendre les commandes et encaisserRemettre les commandes avec rapidité et précisionGérer les flux clients en période d'affluencePourquoi nous rejoindre ?Un CDI à l'issue de la formation POEIUne intégration au sein d'une équipe soudée, dynamique et professionnelleDe réelles opportunités d'évolution de carrièreUn environnement stimulant, avec des défis quotidiens à relever
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissementQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Gestion du réassort
- Recettes
- Encaissement
- HACCP
- Normes d'hygiène